椰香海绵蛋糕

2019-12-18
椰香面包的做法 海绵杯蛋糕的做法 海绵卷蛋糕的做法

椰香海绵蛋糕的做法

1.准备食材

2.准备半盆50度左右的热水

3.把鸡蛋和糖隔水做在上面

4.用电动打蛋器低速打散

5.在快速打至蛋落有纹路不会马上消失

6.再淋起蛋抽看蛋液慢慢低落就行了

7.加入过筛面粉翻拌均匀

8.另用个盆把椰汁和油拌融合

9.取一少半先放入融合的椰汁拌匀

10.在倒回剩余的蛋糕糊中,继续翻拌均匀

11.倒入适先准备模具中,振动气泡

12.剩下的在用个模具装入蛋糕糊

13.入烤箱170度,上下火烤25分钟,先拿出上面一层出烤箱,在把第二层放上面在烤5一8分钟出炉,因为一次烤二层怕第二层欠火不熟,因此第一层烤完,在把第二层多烤几分钟

14.出炉自然放晾脱模

15.单个的也烤熟了,自然放晾脱模

16.脱模完美不回缩

17.这个一样完美

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