食材明细
主料低筋面粉200g泡打粉5g可可粉30鸡蛋1个红糖100g植物油100g牛奶130
辅料熟透的香蕉2根
甜味口味烤工艺半小时耗时简单难度
香蕉巧克力麦芬的做法步骤
1
准备食材,把低粉,泡打粉,可可粉称入容器里,鸡蛋,牛奶,食用油放入一个容器,这样可以少洗几个碗~2
把红糖筛入鸡蛋,牛奶,食用油的容器里搅拌,香蕉放保鲜袋里用擀面杖压成泥,放进去一起搅拌均匀~(我喜欢把红糖过筛,个人习惯,你也可以不过筛)。3
筛入低粉,泡打粉,可可粉~4
用橡皮刮刀拌匀,无干面粉就可以了,不用过多搅拌~5
烤箱170度预热,面糊放入纸杯,入烤箱,170度25分钟~(此方可以做10个左右)。6
完成啦啦啦~