低糖爆浆热巧克力蛋糕

2019-12-19
爆浆蛋糕的做法 热蛋糕的做法 爆奶蛋糕的做法

食材明细

主料

鸡蛋5个纯黑巧克力140g

辅料

低筋面粉85g白砂糖125g黄油150g

甜味口味烤工艺廿分钟耗时普通难度

低糖爆浆热巧克力蛋糕的做法步骤

1

主料:鸡蛋?5个、纯黑巧克力?140g;辅料:黄油?150g、白砂糖?125g、低筋面粉85g。  

2

将黑巧克力?隔水?融化后,加入黄油?混合均匀?,备用。

3

将鸡蛋?放入盆中,加入白砂糖?快速打发。

4

将低粉加入到蛋液中?,继续搅拌?

5

将液态的巧克力?黄油?,分次加入到蛋糊中,混合均匀。

6

然后放入纸杯模具中注入8分满。

7

将烤盘放入方太烤箱中,选择方太烤箱“常温烘焙?”模式,设置炉温180℃?️,烘烤10分钟即可⏰

8

香浓美味的爆浆热巧克力蛋糕出炉了~

9

用烘焙与手绘让二次元跃进现实,用甜点给美好生活做注脚。

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