食材明细
主料戚风蛋糕一个草莓300g
辅料淡奶油400g糖粉60g奶油霜300g色素适量
奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度
小碎花蛋糕的做法步骤
1
做好奶油霜裱花冷藏2
粉色的也做些3
准备戚风蛋糕一个,从中间切开4
淡奶油加糖粉打发5
打发到七八分即可6
草莓洗净切小块7
铺上一层淡奶油,放上草莓丁8
放上另外一片蛋糕,再放上较多的奶油开始抹面9
抹面是硬伤啊,我怎么也抹不平,看来要多多练习啊10
把奶油霜花装饰在蛋糕表面即可,并用巧克力笔写上生日快乐!11
很有成就感的感觉,虽然手艺还不咋地,嘻嘻