做法共11个步骤反馈
1.凤梨干
2.用手撕碎
3.蛋白分三次加糖打到九分发
4.蛋黄加水加油加面粉搅成糊
5.取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合物均匀后全部倒入蛋白霜中
6.继续切拌均匀
7.准备好小模具内衬纸托
8.拌好的蛋糊倒进模具中
9.表面撒上凤梨干
10.入烤箱中层上下火170度烤35分钟
11.取出
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