食材明细
主料底筋面粉80克鸡蛋4个玉米油40克牛奶70克
辅料淡奶油100克白糖10克樱桃酱适量樱桃2颗
果味口味烤工艺数小时耗时普通难度wWw.hp299.coM
樱桃巧克力奶油蛋糕的做法步骤
1
所有材料称重备用。2
蛋黄和牛奶，玉米油搅拌均匀，筛入底筋面粉拌匀成蛋黄糊。3
蛋清加入白糖打成干性发泡。4
分三次加入到蛋黄糊中翻拌均匀成细腻的蛋糕糊。5
倒入8寸模具中震出大的气泡。6
烤箱150度60分钟拿出放凉脱模。7
分成两片，用其中的一片，用杯子扣出圆形。8
一片8寸的蛋糕可以扣出3片圆形蛋糕。9
抹上樱桃酱。10
把巧克力用刀直接刮成碎末。11
奶油加糖打发。12
把夹上樱桃酱的蛋糕抹面。13
撒上巧克力碎，点缀樱桃。14
切开看看切面，三层哦。。15
好吃。。。