食材明细
主料黄油80克细砂糖70克鸡蛋1个橙汁1大匙橙子1个玉米粉10克低粉50克泡打粉1/2小匙杏仁粉15克糖渍橘皮丁40克
甜味口味烘焙工艺半小时耗时简单难度
金黄橙丝蛋糕的做法步骤
1
橙子挤出果汁备用。2
黄油室温下软化后加入细砂糖用打蛋器搅拌均匀。3
分三次加入蛋液，以快速方式搅打均匀，接着加入橙汁继续快速搅匀。4
刨入橙皮丝。5
筛入低粉、玉米粉和泡打粉的混合物，接着加入杏仁粉。用橡皮刮刀以不规则方向稍微拌和。6
加入糖渍橘皮丁。7
再轻轻拌匀。8
将面糊盛入纸模内约8分满。9
烤箱预热，180度烘焙约15--20分钟。10
成品图11
成品图12
成品图13
成品图