#ACA烘焙明星大赛# 柠檬杏仁纸杯蛋糕

2019-12-19
烘焙食谱 杏仁蛋糕的做法 柠檬蛋糕的做法

食材明细

主料

蛋糕粉120克牛奶80ml蛋液60克柠檬1个大杏仁40克植物油60ml白砂糖40克

辅料

泡打粉5克小苏打1克

甜味口味烤工艺三刻钟耗时简单难度

柠檬杏仁纸杯蛋糕的做法步骤

1

先备好材料

2

把柠檬洗净擦干,整个柠檬皮擦成碎末;大杏仁切碎

3

把植物油倒盘里,加入白砂糖和蛋液

4

用打蛋器搅打到完全融合在一起

5

然后加入牛奶搅匀

6

将柠檬皮屑加入搅匀

7

把面粉,泡打粉和小苏打混合在一起筛入,用橡皮刀从下往上翻拌均匀

8

将杏仁碎洒入搅匀

9

将蛋糕糊盛入纸杯中,每杯只要8分满即可

10

提前预热好烤箱,上下火180度,放入蛋糕烤15分钟就可以了

11

飘着清香柠檬味的小蛋糕~

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