食材明细
主料海绵蛋糕混合粉250g
辅料鸡蛋5粒水70ml鲜奶油350g烘焙巧克力100g
配料葵花油70ml食用色素适量花生酱200g
甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度
春海绵蛋糕的做法步骤
1
备好材料。2
把海绵混合粉,鸡蛋和水加入搅拌容器里。3
用中速拌打至松发。4
加入葵花油,5
继续搅拌完全均匀。6
完全均匀。7
面糊到入铺了油纸的烤盘。8
放入预热好的烤箱,180°C,40分钟。(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)。9
蛋糕考好后,冷却脱模。等分切3块蛋糕片。10
陷料材料。11
把鲜奶油打发,备用。12
把巧克力隔水融化。13
加入花生酱,14
搅拌均匀。15
将鲜奶油加进巧克力糊里。16
搅拌均匀。17
蛋糕切3块蛋糕片。18
取1片蛋糕片,抹上一层厚厚的巧克力花生奶油馅。19
放上第2片蛋糕片,然后以此类推至第三片。20
鲜奶油打法,表层涂抹打法的鲜奶油。21
其实装饰随个人喜欢怎样装饰都可以。22
把图样画在蛋糕体上,在上色即可。23
成品图@@是不是很有过年的气氛呢。24
恭祝大家:新年快乐!恭喜发财。