《蛋糕DIY》主料明细
鸡蛋6个自发粉3精灵杯奶油适量水果适量
《蛋糕DIY》调料明细
糖1.5精灵杯食用油少量
《蛋糕DIY》做法步骤
1
鸡蛋6个，把蛋清和蛋黄分离开。2
隔蛋神器还是用特百惠隔蛋器吧3
看看蛋清和蛋黄分开了，一定要分离干净呦！4
在蛋清中放入白糖5
看看白糖放好后进行下一步了。6
用打蛋器把蛋清打发7
打好了的蛋清，像不像奶油！8
然后把蛋黄均匀搅拌在打好的蛋清中9
把自发粉倒入面粉筛中10
筛入蛋清中搅拌均匀11
面粉搅拌好了12
空锅中火热锅13
倒入少量食用油，把油摇至锅壁约1寸高左右14
将搅拌均匀的面粉倒入锅中15
表面铺平16
盖好锅盖，500瓦5分钟，300瓦15分钟，120瓦10分钟17
蛋糕坯子出锅了18
裱上奶油，放上水果。OK了