食材明细
主料黄油15g酸奶130g饼干100g吉利丁14g芒果汁200g奶油170g奶油芝士200g白糖65g
辅料白巧克力豆适量
甜味口味技巧工艺一小时耗时普通难度
芒果芝士蛋糕的做法步骤
1
蛋糕模具内放入搅碎的饼干和融化的黄油,底部压实。放入冰箱备用。2
容器内放入奶油芝士和白糖,打散后加入适量的酸奶,继续搅拌均匀。3
加入打发的奶油。4
加入已融化的吉利丁。5
把芝士蛋糕糊倒入蛋糕模具内。6
芒果汁放入烤箱加热一下。然后在芒果汁里放入已融化的吉利丁。7
把芒果汁轻轻倒入模具中。8
放入冰箱冷藏4小时。9
成品图٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و