食材明细
主料低筋面粉120g原味酸奶70ml无盐黄油50g白砂糖45g无铅泡打粉1.25g鸡蛋1枚蓝莓30g
酸甜口味烘焙工艺三刻钟耗时简单难度
蓝莓酸奶马芬的做法步骤wwW.hP299.cOM
1
将低筋面粉过筛。2
黄油加入粉盆中切拌。3
切拌均匀呈细屑状。4
放入三分之二的蓝莓、白砂糖、泡打粉，混合搅拌。5
鸡蛋磕入酸奶里搅拌均匀。6
将酸奶蛋液倒入之前混合好的干料中。7
搅拌一下，切勿搅拌过渡，面糊越粗糙越好。8
将面糊装入耐高温纸杯中，约八分满。9
面糊上撒上剩余的蓝莓粒.10
入预热180度的烤箱，中层，上下火，20分钟。（.时间视模具和个人烤箱情况而定）