食材明细
主料淡奶油400ml八寸戚风一个玫瑰花一朵
辅料巧克力色果酱少许砂糖40克亮珠适量
甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度
情人节玫瑰蛋糕的做法步骤
1
先烤好一个八寸戚风待用。2
黄桃罐头切小块待用。3
打发淡奶油，奶油和糖的比例一般为10比1。奶油打至7分发可抹面，10分发可裱花。4
蛋糕一分为二，先抹上奶油，再放黄桃小块，再抹一层奶油，把另一半蛋糕再放回去。5
大致用奶油抹平表面。6
用果酱画个女孩的背影，再用玫瑰花瓣摆好裙摆。玫瑰花瓣要提前用清水洗过。7
再用星形画嘴在蛋糕的底部和顶部裱上花边。用亮珠做下装饰。8
用剪刀把花瓣剪出上衣和蝴蝶结放到蛋糕上，再围着蛋糕贴一圈玫瑰花瓣，这个蛋糕就完成了。