食材明细
主料戚风蛋糕8寸一个淡奶油适量
辅料芒果适量细砂糖适量奥利奥饼干4个
甜味口味烘焙工艺半小时耗时普通难度
巴士蛋糕的做法步骤
1
首先先做好一个8寸的戚风蛋糕2
取中间一部分，切成长条，在切成三片（如图）3
芒果切成丁，备用4
淡奶油加适量的细砂糖打发至出现纹路5
取一片蛋糕片，上面抹上一层奶油，再铺一层水果6
依次重复第二、三片蛋糕片7
最后将整个车体抹上一层奶油，全面覆盖蛋糕体8
贴上奥利奥饼干作为车轮子并用牙签勾勒出车窗跟车牌9
奶油调上适量色素，一次性裱花袋中装入小号星星花嘴，再装入奶油，按照之前勾勒的纹路挤上奶油就可以了