简易情人节蛋糕美味又有爱的图片做法
一、情人节蛋糕的简单制作
这道情人节蛋糕～不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的情人节蛋糕～吧。
材料：
蛋黄(5个);蛋清(5个);黄油(40g);加入蛋黄的白糖(35g);加入蛋清的白糖(40g);低筋面粉(100g);牛奶或者豆奶(40g)
情人节蛋糕～的做法和步骤
1.所有配料都准备好啦
2.隔水融化的黄油放入蛋黄搅拌均匀再加入牛奶和糖
3.蛋清加几滴柠檬汁打蛋器最大档打发1.刚开始有气泡发白的时候加入1/3的白糖2.蛋清打发比较细腻了以后加入1/3的白糖3.最后在加入剩下的白糖
4.最后打发好是这个样子的把盆子往下倾斜蛋清并不会掉下来就可以啦打蛋器最大档大概5-8分钟之间
5.先将1/3的蛋白加入蛋黄里面上下翻拌跟炒菜一样均匀以后将1/3的蛋白再加进来均匀以后把1/3混合好的蛋液加到剩下的1/3蛋白里面搅拌均匀烤箱150预热
6.上下火30分钟左右烤出来就这样啦
7.玫瑰花瓣提前洗好晾干。加了烤过的杏仁片和切丁水果草莓切半爱心型最后撒上糖霜棒棒哒
8.这样啦
二、情人节巧克力蛋糕的图文教程
这道情人节巧克力蛋糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐!看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的情人节巧克力蛋糕吧。
材料：
蛋黄(4个);可可粉(15g);低粉(55g);色拉油(40g);牛奶(40g);蛋白(4个);细纱糖(90g);淡奶油(内馅)(100g);细纱糖(内馅)(10g);60%黑巧(淋酱)(60g);淡奶油(淋酱)(75g);无盐黄油(淋酱)(6g)
情人节巧克力蛋糕的做法和步骤
1.准备材料：蛋黄蛋白分离，低粉，可可粉分别过筛。
2.色拉油用小火加温(60度左右)加入可可粉拌匀，再加入蛋黄拌匀。
3.加入牛奶拌匀
4.取1/3的低粉加入可可糊中拌匀。
5.蛋白分3次加糖用电动打蛋器打成细致顺滑的蛋白霜，拉起不滴落有小弯钩状态。
6.取1/3蛋白霜拌入可可糊内
7.再将剩余的低粉和蛋白霜交错加入，用刮刀轻轻翻拌均匀。