食材明细
主料中筋粉100克泡打粉4克牛油果1个鸡蛋1个糖35克浓稠型酸奶50克蓝莓干15克
辅料盐1克
甜味口味烘焙工艺一小时耗时简单难度
蓝莓牛油果酸奶马芬的做法步骤
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用料：中筋粉100克，泡打粉4克，牛油果1个，鸡蛋1个，糖35克，盐1克，浓稠型酸奶50克，蓝莓干15克。2
牛油果去皮核，放入碗中捣烂。3
加入酸奶，糖，鸡蛋，盐，搅拌均匀。4
筛入面粉和泡打粉。5
拌成均匀面糊。6
装入马芬杯中，表面撒上蓝莓干。7
放入烤箱，中层，上下火175度，烤约30分钟左右。8
表面微黄，出炉。9
立即脱模，晾凉食用。