食材明细
主料香蕉1根鸡蛋1个低筋粉100克泡打粉3克玉米油35克牛奶30克白糖30克
辅料蔓越莓干50克
甜味口味烘焙工艺一小时耗时简单难度
香蕉蔓越莓马芬的做法步骤
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用料:香蕉1根,鸡蛋1个,低筋粉100克,泡打粉3克,玉米油35克,牛奶30克,白糖30克,蔓越莓干50克。2hp299.coM
将35克蔓越莓干切碎,备用。3
香蕉去皮,捣成泥状。4
加入鸡蛋,搅拌均匀。5
倒入油,牛奶,白糖,拌匀。6
筛入面粉,以不规则方向拌匀。7
加入切碎的蔓越莓。8
拌成均匀面糊。9
倒入马芬杯中,七八分满。10
将剩下的蔓越莓撒在表面。11
放入烤箱,中层,上下火180度,烤约20-25分钟。12
表面金黄,出炉。13
立即脱模,晾凉。