佛手红茶马芬

2019-12-19
简单马芬蛋糕的做法 马芬杯蛋糕的做法 面包佛手的做法

食材明细

主料

低筋粉100克泡打粉1小勺小苏打1/4小勺鸡蛋1个玉米油30克佛手风味红茶包1包热水80克

辅料

佛手柑果酱85克

甜味口味烘焙工艺三刻钟耗时简单难度

佛手红茶马芬的做法步骤

1

用料:低筋粉100克,泡打粉1小勺,小苏打1/4小勺,鸡蛋1个,玉米油30克,佛手风味红茶包1包,热水80克,佛手柑果酱85克。

2

剪开红茶包,倒出茶末。

3

倒入热水,盖上盖子,焖泡至茶汤变凉。

4

鸡蛋和玉米油倒入大碗,搅拌均匀。

5

放入佛手柑果酱,搅拌均匀。

6

将茶水和茶末一起倒入蛋液中,搅拌均匀。

7

泡打粉,小苏打,面粉混合,一起筛入液体混合物中。

8

以不规则方向拌成均匀面糊。

9

装入马芬杯中,七八分满。

10

放入烤箱,中层,上下火180度,烤约25分钟左右。

11

表面金黄,出炉。

12

立即脱模,晾凉食用。

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