食材明细
主料低筋面粉120克鸡蛋1只金桔50克
辅料黄油50克牛奶70克绵白糖50克无铝泡打粉1小勺
奶香口味烘焙工艺一小时耗时普通难度
金桔玛芬的做法步骤
1
食材:低筋面粉。2
金桔。3
牛奶、绵白糖、黄油、鸡蛋、无铝泡打粉。4
取50克金桔去核用剪刀剪碎,待用。5
将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用。6
将低粉筛入大盆中,合入泡打粉、绵白糖和剪碎的黄油。7
搓成屑状。8
随后,加入三分之二的金桔拌匀。9
接着,合入牛奶蛋液拌匀,成面糊。10
然后,将拌好的面糊装入纸杯中三分之二满。11
再放入一点金桔。12
最后,进入烤箱中172度烘烤20分钟,即可。