食材明细
主料新鲜桑葚250g
辅料低筋面粉200g泡打粉1小勺食盐1/4小勺无盐黄油100g白砂糖80g鸡蛋2个原味酸奶1/3杯
果味口味烤工艺一小时耗时简单难度
桑葚玛芬的做法步骤
1
新鲜桑葚提前洗净沥干水分备用。2
模具上放好纸托。开始预热烤箱,180度。3
准备面粉、泡打粉、食盐。4
混合均匀。5
另取一个大碗,把室温软化后的黄油和白砂糖混合均匀。6
混合均匀的状态。7
加入鸡蛋,用打蛋器搅拌均匀。8
加入酸奶搅拌均匀顺滑。加入面粉,轻轻翻拌均匀。9
把桑葚倒入面糊中,轻轻翻拌均匀。10
放入烤箱,180度烤25-30分钟。11
烤好的蛋糕混合了黄油的醇香和桑葚的果香,松软可口。12
烤好后直接食用味道最好,冰箱冷藏过夜后便是另一种风味。13
成品。