食材明细
主料全蛋2个低筋面粉100g蛋黄2个细糖120g黄油50g蓝莓适量
辅料黄油60g杏仁粉80g面粉80g细糖60g
甜味口味烤工艺半小时耗时普通难度
蓝莓玛芬蛋糕的做法步骤WWW.Hp299.cOM
1
黄油隔水化成液体备用；2
将全蛋和蛋黄混合均匀，细糖分次加入，快速搅拌成白色膏状；3
筛入面粉翻拌均匀；4
最后加入黄油即可；5
将酥粒的所有材料一起混合，用手抓匀抓成小颗粒；6
将面糊装入裱花袋，挤入纸杯中，中途加入少量蓝莓颗粒；7
表面撒酥粒和几颗蓝莓；8
烘焙烤模式，180度烤制20min即可；