爆浆蓝莓马芬

2019-12-19
爆浆蛋糕的做法 简单马芬蛋糕的做法 马芬杯蛋糕的做法

食材明细

主料

低粉100g鸡蛋1个白糖30g玉米油20g牛奶80g

辅料

蓝莓适量

原味口味未知难度

爆浆蓝莓马芬的做法步骤

1

鸡蛋,牛奶。白糖,玉米油倒入盆里,用蛋抽搅拌均匀

2

筛入混合均匀的低筋面粉和泡打粉

3

用画Z的方式搅拌均匀,,不要画圈圈似的搅拌,以免起筋,搅拌成细腻的面糊

4

把面糊倒进纸杯子里,6、7分满,烤箱提前180度预热

5

每个杯子里放几个洗净擦干水分的蓝莓

6

放好蓝莓立即放入预热好的ACA烤箱,以免蓝莓沉下去,180度30分钟(时间温度仅供参考,请根据自家烤箱脾气调整)

7

小孩子好喜欢呢,尤其是烤过的蓝莓,酸酸甜甜的。

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