咖啡乳酪玛芬

食材明细

A材料

白鲨低筋面粉150克泡打粉4克盐1克细砂糖35克速溶咖啡粉15克

B材料

奶油奶酪80克蛋黄1个淡奶油100克

甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度

咖啡乳酪玛芬的做法步骤

1

材料备齐，奶油奶酪提前放置室温。

2

将材料A过筛。

3

将B材料倒入与A材料混合。

4

搅拌成残留少许干粉的时候即可。

5

加入奶油奶酪拌匀。装入裱花袋中。

6

平均挤在学厨9020杯子模具中，。

7

柏翠5400烤箱中层180度余热，烘烤18到20分钟即可。

8

出炉脱模放凉。