食材明细
主料香蕉125g红心火龙果125g
辅料低筋面粉200g泡打粉1小勺食盐1/4小勺玉米油80g白砂糖80g鸡蛋2个原味酸奶1/3杯
果味口味烤工艺一小时耗时简单难度
红心火龙果香蕉玛芬的做法步骤
1
称量低粉、泡打粉、食盐。放入一个容器中。预热烤箱至180度。2
混合后过筛。3
另取一个容器，用打蛋器将玉米油和白砂糖混合均匀。加入鸡蛋，搅拌均匀。筛入面粉，搅拌至均匀顺滑。4
用搅拌器把香蕉搅成糊状，可以有稍大果肉块。红心火龙果切成小块。5
把香蕉和火龙果倒入面糊中，翻拌均匀。6
用勺子将面糊倒入模具中。7
放入烤箱烘烤，180度，25-30分钟。8
成品。