蓝莓马芬

2019-12-18
简单马芬蛋糕的做法 马芬杯蛋糕的做法 蓝莓蛋糕的做法

蓝莓马芬的做法

1.准备好食材。

2.黄油软化,加入盐和细砂糖。(或糖粉,我这里是把细砂糖放入料理机打成了糖粉)

3.用打蛋器把黄油搅打至体积变大,颜色发白。

4.加入淡奶油,搅打至黄油淡奶油完全融合。

5.加入牛奶,继续搅打均匀。

6.把鸡蛋打散,分次加入鸡蛋液搅打均匀。

7.筛入低筋面粉和泡打粉。

8.用刮刀进行翻拌至面糊完全湿润,无干粉状态即可。

9.加入柠檬皮屑,翻拌均匀。

10.加入一半的蓝莓翻拌均匀。

11.把面糊装入纸杯中,八分满。

12.在面糊上放上适量的蓝莓。

13.入预热好的烤箱中层,上下火,180度,约25分钟左右。

14.成品图。

15.成品图。

16.成品图。

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