食材明细
主料高粉300克牛奶150克鸡蛋2个
辅料酵母粉5克椰蓉适量白糖30克盐3克
甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度
椰蓉面包棒的做法步骤
1
面包机桶内倒入牛奶，加入鸡蛋，在一角放入盐，另一角放入糖，放入高粉，酵母粉。启动面包机揉面程序揉面。2
椰蓉加点白糖，牛奶，鸡蛋液拌匀。3
面团发酵成两倍大时，取出揉匀排气，擀成长方形。4
在三分之二处铺满椰蓉。5
三折起来。6
按压整理后切开。7
捏着一端扭动固定。8
经过二次发酵后刷蛋液。9
放入烤箱175度烤15分钟左右。10
成品图11
成品图12
成品图13
成品图