食材明细
主料高筋面粉240克糖粉30克鸡蛋1个牛奶100克酵母3克椰蓉馅175克
辅料盐2克
奶香口味烤工艺数小时耗时高级难度
全麦椰蓉餐包的做法步骤
1
把所有材料揉至表面光滑,拉开能成手套膜,放烤箱或面包机进行一次之1.5倍大小2
发好的面团压出气泡,面团跟椰蓉平均分成等份3
取一个面团压扁,放上准备好的椰蓉馅4
面团周围捏紧收口,放烤箱进行二发半个小时5
发好后拿出来刷上蛋液,撒上椰蓉或者杏仁片6
放进烤箱170度左右烤15到20分钟7
柔软的全麦面包皮加上湿润的奶香椰蓉,味道口感特别棒8
早餐来一份