8寸土鸡蛋酸奶戚风蛋糕的做法
1.材料称过分好
2.蛋白蛋黄分离放2个无油无水的盆里
3.蛋白
4.蛋白里面加两滴醋，打出小泡泡
5.加三分之一的白糖打至这样
6.再加三分之一的白糖打发打到这样
7.倒入最后的白糖打至提起打蛋器有小尖角，不会消失，放冰箱冷藏
8.蛋黄里面倒入白糖
9.用低速打均匀
10.分三次加入油，每加一次打均匀再加再打发
11.把酸奶倒进去混合
12.把低筋面粉和玉米淀粉混合过筛加入搅拌均匀。
13.把三分之一的蛋白加到面糊里翻拌均匀
14.再把面糊倒到蛋白里面翻拌好
15.倒入8寸戚风模具里面，用里的震几下。烤箱150度预热五分钟，再放进去烤。50分钟左右就好了wwW.HP299.coM
16.这是烤了25分钟的样子
17.熟了，不用倒扣，直接放凉了再用刀刮一圈就脱模了
18.脱模后