《东菱K30A电子烤箱之口袋面包--by眼角眉梢-格格》主料明细
面包体材料:高筋面粉200g面包体材料:糖5g面包体材料:盐2g面包体材料:酵母2g面包体材料:水130g馅料:火腿片2片
《东菱K30A电子烤箱之口袋面包--by眼角眉梢-格格》调料明细
《东菱K30A电子烤箱之口袋面包--by眼角眉梢-格格》做法步骤
1
把面包体材料全部混合,揉至扩展阶段2
把面包体材料全部混合,揉至扩展阶段3
均分成6份,滚圆醒面15分钟4
轻拍面团排气,把面团擀成椭圆形5
放入烤盘进行最后发酵约10分钟6
放入已预热好的东菱烘然心动电子烤箱,选择1(DIY),上火230度,下火190度,约10分钟,面包膨胀呈中空状即可出炉。把面包剖开,夹入火腿片、苦菊、西红柿片即可。