《东菱K30A电子烤箱之黄油磅蛋糕--by小资饭儿》主料明细
低筋粉100g黄油100g低筋粉100g蛋液100g
《东菱K30A电子烤箱之黄油磅蛋糕--by小资饭儿》调料明细
泡打粉2g
《东菱K30A电子烤箱之黄油磅蛋糕--by小资饭儿》做法步骤
1
准备材料2
黄油软化,低速打散3
加入糖粉用硅胶铲拌匀4
蛋液分多次倒入,且每次搅打至融合5
打发好的蛋油物成乳膏状,体形蓬松纹路顺滑6
柠檬用盐搓洗净,取屑加入黄油内7
加入已过筛的低筋粉和泡打粉,拌匀8
盛入模具8分满9
轻震平整放入预热好的烤箱,165度上下火25分钟10
时间到之后取出