电饭煲~蛋糕

2019-12-18
电饭煲蛋糕的做法电饭煲蛋糕 电饭煲焗蛋糕的做法 电饭煲的蛋糕做法

《电饭煲~蛋糕》主料明细

鸡蛋5只牛奶6勺子面粉3勺子白沙糖4勺子勺子1只筷子3条

《电饭煲~蛋糕》调料明细

盐1/4勺子油能把电饭煲壁涂抹均匀

《电饭煲~蛋糕》做法步骤

1

準備材料,工具。

2

分開雞蛋的蛋黃和蛋清。

3

處理蛋清:打發蛋清到有泡沫加入鹽和一勺子糖,繼續打發至粘稠狀。加一勺子糖,繼續打發15分鐘。

4

蛋黃處理:加入麵粉,糖,牛奶,打發均勻。

5

把打發好的蛋清加入打發均勻的蛋黃中(分兩次加)繼續打發均勻。

6

打開電飯煲,按下煮飯鍵,等主動跳檔。取出電飯煲,將其內壁涂抹均匀一層油。倒入打發均勻的蛋黃和蛋清。震動電飯煲讓氣泡冒出,即可。放好電飯煲,按下煮飯鍵讓其主動跳檔,用毛巾塞住通風口20分鐘。再按下煮飯鍵,讓其自動跳檔,再悶20分鐘。

7

我自己在蛋糕上塗了一層練奶和撒了餅乾碎。

8

擁有神奇的味道(雞蛋仔味)的蛋糕。

9

O(∩_∩)O

相关推荐