《相思豆豆沙粗粮面包》主料明细
玉米粉50g高粉150g椰汁适量相思豆若干粒酵母3g豆沙馅90g吉利粉1克芝麻适量
《相思豆豆沙粗粮面包》调料明细
白糖30g色拉油45g
《相思豆豆沙粗粮面包》做法步骤
1
备好所有材料2
面包机工作时,把相思豆的壳儿剥掉,剩下仁儿。3
挤90克豆沙馅儿,把它分成均等的9份。4
等1时半后,面包机发酵完成,取出面团排气,分成均等的九份。5
用擀面杖擀成面片,包入豆沙,坳成喜欢的造型。6
放入烤箱发酵一小时左右。7
取出考盘,在二次发酵过的面包上涂上蛋黄液。8
然后再把相思豆仁儿按在面包上,撒上黑芝麻即可