蓝风车草莓水果蛋糕的做法
1.提前烤好一个8寸的威风蛋糕底座,操作可以搜索香哈!
2.水果洗干净,草莓放水里提前用盐泡30分钟,这个时候把别的水果切好!
3.蔓越莓洗干净,切小块,白巧克力弄碎块备用
4.蓝风车动物奶油打之前放冷藏1小时,好打发,250克加入30克糖粉,甜度刚刚好,打到有纹路即可!
5.用刮刀均匀涂抹,有转盘更好如图
6.把蔓越莓干均匀在蛋糕外面装饰如图
7.把奶油装裱花袋,蛋糕表面用奶油中间隔开6分,慢慢放上水果即可
8.好看又漂亮有好吃的水果蛋糕就做好啦。
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