香葱芝麻蛋糕

香葱芝麻蛋糕的做法

1.所有的食材准备好

2.玉米油和牛奶混合，用打蛋器打至乳化状态

3.蛋清和蛋黄分离开

4.分离好的蛋黄，放入乳化的牛奶混合液里，打均匀

5.筛入低筋面粉，搅拌均匀无颗粒

6.白糖分三次放入蛋清里，用电动打蛋器打至干性发泡状态

7.打好的蛋白取1/3放入蛋黄糊里

8.用硅胶刀上下翻拌均匀

9.翻拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白里

10.用硅胶刀翻拌均匀

11.倒入模具里

12.撒上芝麻和香葱

13.烤箱预热，175度，中下层烤三十分钟

14.烤好的蛋糕切块享用