1.准备以下材料。 2.黄油隔水融化。 3.加入糖霜、蛋黄搅拌均匀。 4.过筛低筋面粉继续搅拌。 5.揉成面团冷藏15min。 6.热水与白砂糖融化，自然冷却。 7.蛋液中分别加入牛奶、冷却的糖水。 ...
1.材料全家福 2.低筋面粉过筛后和奶粉混合备用。将黄油和牛奶放入小碗里，微波炉加热直到黄油溶化成液态。鸡蛋打入大碗里，加入蛋黄、白砂糖。用打蛋器高速打发，使其体积膨胀数倍，一直打发到提起打蛋器，滴落...
《草莓巨蛋蛋糕》主料明细 #海绵蛋糕鸡蛋6个（去壳后约260克）牛奶一勺半（22ML）低筋面粉125g无盐黄油45g#抹面及夹层淡奶油460g各种莓类1000g薄荷叶少许 《草莓巨蛋蛋糕》调料明细 ...
原味全蛋蛋挞的做法 1.。 2.准备好所用食材。 3.蛋挞皮提前常温解冻。 4.鸡蛋打散。 5.牛奶，淡奶油和细砂糖混合搅拌均匀。 6.隔热水加热搅拌至细砂糖融化即可。（不要太热） 7.加入一勺炼乳搅...
芹菜，鸡蛋蛋糕 营养分析： 芹菜的营养十分丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质。其中，蛋白质含量比一般的瓜果蔬菜高1倍，铁的含量是番茄的20倍左右，还含丰富的胡萝卜素和...
巧克力豆臻果全蛋蛋糕的超详细做法 臻果巧克力豆全蛋蛋糕 食材：臻果巧克力酱适量，鸡蛋5个，低筋面粉180克，糖100克，曼越莓干适量，色拉油20克，装饰巧克力豆少许 臻果巧克力豆全蛋蛋糕的做法 1、将...
做法共8个步骤反馈 1.按方子称重。 2.鸡蛋里加白糖。 3.隔热水打发。 4.打至写8字不易消失。 5.分多次加入低粉，拌匀。 6.用一小部分鸡蛋面糊加入融化的黄油中，切拌均匀。全部加在一起，切拌均...
《新手懒人全蛋蛋糕卷》主料明细 鸡蛋两个，约120克左右低筋面粉50g牛奶40g玉米油或色拉油30g醋或柠檬汁几滴 《新手懒人全蛋蛋糕卷》调料明细 白糖30g 《新手懒人全蛋蛋糕卷》做法步骤 1...
【懒蛋蛋挤挤面包的做法是怎样】 懒蛋蛋，挤挤面包 主料： 高筋面粉300G蛋清1个水150ML白砂糖10G即发干酵母2.5G盐2.5G无盐黄油15G 辅料： 南瓜粉(配色用)(用量视上色情况)培根(造...
食材明细 主料鸡蛋5个 辅料牛奶30克白砂糖40克玉米油20克低筋面粉120克 奶香口味烤工艺一小时耗时简单难度 老式全蛋蛋糕的做法步骤 1 5个鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，牛奶，玉米油混合。 2 在室...
八寸全蛋蛋糕（含杯子蛋糕）的做法 1.鸡蛋打入干净无水的盆里加入糖霜。 2.用电动打蛋器打发。（因为是全蛋所以打发时间有点长） 3.直至打至提起成倒三角不会滴落的蛋糊状态即可。 4.分三次筛入低筋面粉...
槐花鹅蛋蛋糕的做法 1.准备食材。拿一个无水无油干净的碗，碗内倒入少许的柠檬蜂蜜和白砂糖。槐花洗净备用。 2.鹅蛋隔温水打发至蛋液提起不易落下即可。 3.低筋面粉过筛至打好的蛋液中。 4.用橡皮刀上下...
法式全蛋蛋糕的做法 1.所有材料称好面粉筛过 2.全蛋加糖 3.坐温水里打发 4.打直纹路不散 5.加入面粉 6.加玉米油拌匀 7.倒入模具放葡萄干 8.震出气泡 9.撒上芝麻 10.放入烤箱中层上下...
鸡蛋蛋糕的做法 1.准备食材 2.盆里放入玉米油和糖 3.牛奶搅均匀 4.放一个鸡蛋搅匀 5.过筛低粉和泡打粉 6.拌均匀 7.搅至光滑无颗粒，这时烤箱预热200度/10分钟 8.模具上抹一点油，防粘...
全蛋蛋糕（蓝莓果干）的做法 1.成品图 2.需要的食材称重备用 3.鸡蛋打入干净的盆中，一次性放入白砂糖 4.用一个大点的盆装一点热水，然后隔热水用电动打蛋器低速打发（全蛋打发时间长） 5.打发至白糖...
全蛋蛋糕的做法 1.准备好食材！ 2.在无水无油的盆中打入鸡蛋！ 3.加入糖！ 4.隔温水打发！ 5.打发好了！ 6.筛入低筋面粉！ 7.翻拌均匀！ 8.加入玉米油！ 9.翻拌均匀！ 10.在烤盘内放...
11.材料全家福 22.低筋面粉过筛后和奶粉混合备用。将黄油和牛奶放入小碗里，微波炉加热直到黄油溶化成液态。鸡蛋打入大碗里，加入蛋黄、白砂糖。用打蛋器高速打发，使其体积膨胀数倍，一直打发到提起打蛋器，...
11.准备原材料，橄榄油和纯牛奶一起放碗里 22.鸡蛋壳盆里 33.鸡蛋放入白糖，加5滴白醋 44.用电动打蛋器打到颜色乳白，蛋液粘稠 55.分两次筛入低筋面粉 66.搅拌均匀 77.牛奶和橄榄油用手...
摩卡全蛋蛋糕的制作方法： 烘焙原料： A:速溶咖啡2小匙，热水1小匙 B:黄油90克，细砂糖60克，全蛋55克，低粉60克，小苏打1/8小匙，可可粉10克，全麦粉20克，饼干20克 C:表面装饰：饼干...
难度：配菜(中级)时间：30–60分钟主料 鸡蛋，低筋粉，白糖，植物油鸡蛋3个，低筋粉90克，白糖70克，植物油20克全蛋蛋糕的做法步骤 1.鸡蛋和糖放入无水的盆中 2.将蛋液放入40度左右的热水中搅...
用料 A中筋面粉半杯（65g）A糖三大勺（50g）A盐一小撮A鸡蛋一个A香草精几滴A黄油15mlA泡打粉一小勺（5g）A牛奶120ml（可替换成水）马苏里拉芝士适量鸡蛋一个油一点点，刷在模具上 芝士...
全蛋蛋挞（原味）的做法 1.准备好所有的材料 2.蛋挞皮提前取出来解冻 3.鸡蛋打散备用 4.把淡奶油、牛奶、白糖放入锅中加热至白糖溶化即可关火 5.加入一勺炼乳，搅拌均匀 6.把打散的鸡蛋倒入牛奶中...
无淡奶油全蛋蛋挞的做法 1.把挞皮提前取出来放室温解冻 2.把两个鸡蛋打散备用 3.称好牛奶，糖粉和低粉 4.把糖粉倒进牛奶里搅拌匀，在把蛋液也倒进去搅匀 5.把称好的低粉筛进牛奶蛋液中搅拌均匀， 6...
不加淡奶油的全蛋蛋挞的做法 1.准备好食材，需称重的食材按分量称重好，待用。 2.蛋挞皮需提前解冻好。（冬天，蛋挞皮需隔晚从冷冻室拿出冷藏室解冻，热天，蛋挞皮当天解冻就可以了） 3.把白砂糖，和两勺炼...
不加淡奶油版全蛋蛋挞的做法 1.先来张，是不是很有食欲！ 2.准备食材！ 3.鸡蛋打入碗中，放入白糖，打至均匀！ 4.加入牛奶搅打均匀！ 5.倒入淀粉，拌匀！ 6.倒入炼乳拌匀！ 7.拌好的蛋液，过筛...
甜甜圈全蛋蛋糕的做法 1.把牛奶和25克的细沙糖放入盆中搅拌至细沙糖完全融化 2.放入25克的色拉油搅拌圴匀 3.筛入低筋面奶粉 4.以翻伴手法搅拌至光滑无颗粒 5.打入全蛋，一次性加入35克细沙糖 ...
无水无油全蛋蛋糕的做法 1.糖100克 2.面粉150克 3.鸡蛋3个 4.打蛋器开第三档 5.蛋糕活底模具 6.打入三个鸡蛋加入糖 7.拿起打蛋机开始打 8.打出泡泡，继续打 9.在继续打 10.打...
如何自制电饭锅版全蛋蛋糕，电饭锅版全蛋蛋糕的做法是怎样，电饭锅版全蛋蛋糕的详细做法 电饭锅版全蛋蛋糕主料：鸡蛋4个、细砂糖80克、色拉油30克、低筋面粉120克、水30克、盐4克、香草精2滴 全蛋蛋糕...
主料：低筋面粉180g，鸡蛋5个，巧克力适量 辅料：蔓越莓干适量，巧克力豆适量，色拉油20g，白砂糖100g 巧克力豆全蛋蛋糕的做法 步骤1：将糖与鸡蛋打入无油无水盆中。 步骤2：隔水加热。水温在50...
平均3.8分，基于232位厨友评价 材料 电饭煲，2个小盆，鸡蛋4个，低筋粉或蛋糕粉60克（实在买不到低筋粉，就买那种馒头包子专用粉，大概是中筋的），白砂糖（越细越好）80克（其实就是汤勺6勺），炼...
难度：配菜(中级)时间：30–60分钟主料 鸡蛋面粉蛋糕的做法步骤 1.这是鸡蛋20和1斤白糖打20分钟 2.加入1斤2面粉再打10分钟 3.加入1两这个 4.加4两水打5分钟 5.加4两油打5分钟 ...
看了太多蛋糕的制作有些混乱了，所以很杂，步骤自己有些改动，感觉不像是做蛋糕 主料 鸡蛋1面粉小勺子吧6_8勺，有点模糊了数不清糖2小勺盐一勺的三分之一牛奶100_150ML一箱旺仔喝不掉选了它醋1滴油...
关于蛋糕的做法的做法大全 一、草莓慕司蛋糕怎么做好吃 材料：6寸巧克力蛋糕一片，鲜奶油250g，草莓700g，鱼胶粉10克，牛奶100克，白糖30克，威士忌30克。 制作做法： 1、鲜奶油加入白糖，打...
好吃了告诉大家，不好吃了告诉我！吃了不告诉任何人，就是作死的节奏。 时间：1小时以上主料 鸡蛋360g细砂糖150g蜂蜜15g蛋黄50g低筋粉126g黄油80g淡奶油50g作死的蛋糕的做法步骤 1.黄...
原配方是绿茶磨粉或者沏水，现在的绿茶粉都是香精加色素制作最好自己制作。绿茶粉制作方法：绿茶烘干磨粉 难度：配菜(中级)时间：10-30分钟主料 鸡蛋980g糖粉920g绿茶粉80g吉士粉50g辅料 液...
方法大体用的是戚风蛋糕的方法，就是做大的我老是控制不好火候，总烤糊，小的比较好控制一些~ 难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料 低筋面粉100克鸡蛋4个牛奶半袋辅料 糖适量盐适量橄榄油适量蔓越莓干适...
平均4.6分，基于111位厨友评价 这是没有用面粉做成的另类蛋糕。爱吃冰淇淋的人肯定不嫌它。小孩更爱了。没有烘烤功夫也能成功做出来。因为太简单了。切开后会看见一层一层的，美极了。我忘了拍切开后的样子...
8/8平均1.0分，基于2位厨友评价 材料 A.鸡蛋350g绵白糖200g B.低筋粉220g高筋粉60g蛋糕油20g C.新西兰奶油200g D.红豆250g 做法 1.先将A拌至糖化（2-3分钟...
平均5.0分，基于1位厨友评价 呵呵～本来是打算做奶油可可曲奇饼干的不知道是哪里不对，做出来的曲奇根本出了挤花嘴的奇曲花纹，刚进烤箱一会，就会慢慢的发胀起来。没办法，只好添加了一小匙泡打粉，做成了重...
简介 甜品，是人们难以抵挡的诱惑，它是美食中的治愈系，初见时心动，入口时满足。今天为大家带来了美貌与美味并存的甜品星空蛋糕。 这款星空蛋糕，由温情暖男朱一龙亲手制作，口感香甜的慕斯为蛋糕的主体部分，表...
简介 模具--18cm活底蛋糕模1个 用料 全蛋150g水麦芽6g细砂糖110g低粉100g无盐黄油26g牛奶40ml海绵蛋糕--凯伍德厨师机版的做法 ◇这次使用的是凯伍德M336厨师机~ 容量4.6...
主料 鸡蛋3个辅料 低粉75克白糖70克色拉油20毫升白芝麻适量老式蛋糕的做法步骤 1.准备材料。 2.全蛋中一次性加入白糖。 3.用电动打蛋器低速搅打，待蛋液逐渐体积增大、颜色变浅，提至3档继续打。...
周六有空就玩了一下烘焙 做的是巧克力蛋糕 热量神马滴超高 因为一百克的黄油配五十克的粉 再还有就是九十克的巧克力 想想这个方子是不是就觉得吃一块长一斤的感觉呢 不过说真得 味儿真是超赞 烤好后入放凉入...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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