不加淡奶油版全蛋蛋挞的做法
1.先来张，是不是很有食欲！
2.准备食材！
3.鸡蛋打入碗中，放入白糖，打至均匀！
4.加入牛奶搅打均匀！
5.倒入淀粉，拌匀！
6.倒入炼乳拌匀！
7.拌好的蛋液，过筛！
8.这样的蛋液会更细腻！
9.蛋液倒入蛋挞皮中八分满！这个量10个蛋挞正好！
10.放入烤箱中层上小火180度，烤20分钟！
11.金黄的蛋挞就烤好啦，味道超赞的！
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无淡奶油全蛋蛋挞的做法
无淡奶油全蛋蛋挞的做法
1.把挞皮提前取出来放室温解冻
2.把两个鸡蛋打散备用
3.称好牛奶，糖粉和低粉
4.把糖粉倒进牛奶里搅拌匀，在把蛋液也倒进去搅匀
5.把称好的低粉筛进牛奶蛋液中搅拌均匀，
6.喜欢吃水果的根据自己喜好也可以放点，我放了点苹果和砂糖橘
7.把搅好的挞液倒进挞皮，倒八九分满就可以了
8.烤箱提前预热，220度烤25分钟即可
不加淡奶油的蛋挞的做法
不加淡奶油的蛋挞的做法
1.将牛奶倒进一个干净的碗里，加入白糖
2.用一个大点的盆装点热水，把牛奶碗放进去加热，搅拌至白糖融化即可
3.蛋挞皮从冰箱拿出来回温（天冷了所以早点拿出来解冻，天热的时候不用这么早拿出来）
4.把鸡蛋敲在碗里，搅拌成蛋液
5.搅拌好的鸡蛋液用过滤网过滤一遍
6.牛奶放凉后加入两勺炼乳搅拌均匀（就一般的勺子，多点没关系）
7.过滤好的鸡蛋液加入牛奶中搅拌均匀
8.这是已经做好的蛋挞水
9.把做好的蛋挞水再过滤一遍（主要是过滤掉泡泡）
10.过滤好的蛋挞水依次倒入蛋挞皮中，8分满即可
11.烤箱上下管220℃烤30分钟（蛋挞皮开始变焦黄就可以了，根据自己家烤箱温度调整，我家烤箱慢，有的烤箱烤蛋挞15分钟就可以了）
12.我家烤箱受热不均，靠里面的有点焦黄
13.
14.切开来看看，外焦里嫩
简单版全蛋蛋挞的做法
简单版全蛋蛋挞的做法
1.鸡蛋打散，打至没有粘连的状态
2.加一勺白糖，搅拌均匀
3.加牛奶搅拌均匀，可以品尝一下甜度酌情添加
4.用滤网过滤一下，蛋液会更细腻
5.挞皮准备好
6.盛八分满即可
7.放入烤箱中层，上下180度25分钟即可。
8.特别酥特别香喔
9.做了六个老公吃了五个，还说特意给我留下一个
全蛋蛋挞的做法
全蛋蛋挞的做法
1.准备好材料
2.拿一个容器倒入牛奶再加一汤勺白糖搅拌至完全融化！（我是用核桃牛奶，因为孩子喜欢）
3.加入淡奶油搅拌均匀
4.再加两汤勺的玉米淀粉
5.搅拌均匀至无颗粒
6.拿个碗打入三个鸡蛋，是全蛋哦！
7.鸡蛋打散搅拌均匀再倒入
8.再次搅拌均匀
9.可以过滤一下，把泡泡还有一些颗粒过滤掉！
10.过滤好的蛋液
11.蛋液装八至九分满，自己做可以装满一些吃起来才过瘾！
12.烤箱提前预热好（210度），放中层 上下火210度烤25分钟！烤的过程要随时观察蛋挞的颜色变化，以免烤过火！
13.蛋挞烤好了，整个屋子都是蛋挞的香味！喜欢颜色深点的可以再适当的烤一下下！
14.这回买的蛋挞皮感觉还不错，烤到最后都膨胀的老高了，可能会有点影响外观，但口感很好吃起来脆脆的！
15.好吃！
家庭全蛋蛋挞的做法
家庭全蛋蛋挞的做法
1.准备好材料，蛋挞皮从冰箱取出，放在托盘上解冻，同时进行蛋挞液的制作。
2.将一个鸡蛋打入碗中，并搅拌均匀，然后加入淡奶油和牛奶搅匀，最后再加入15g白糖和10g，约一勺多点，搅匀。
3.用滤网过滤一遍蛋挞液，将鸡蛋中的杂质滤去，增加口感的细腻。
4.将蛋液均匀分到6个蛋挞皮中，大约占蛋挞皮七成容量为宜。
5.倾斜摇晃蛋挞皮，让蛋挞液沾点在蛋挞皮边上（可选）
6.烤箱上下管设置温度200度，预热3-5分钟，将托盘放入烤箱中间层，再设置烤箱上下管温度180度，烤18分钟。
7.观察蛋挞，是否烤好以蛋挞液表面小面积出现褐色烤斑为准。