甜甜圈全蛋蛋糕

2019-12-18
甜甜圈面包的做法烤箱 全蛋蛋糕的做法 烤全蛋蛋糕的做法

甜甜圈全蛋蛋糕的做法

1.把牛奶和25克的细沙糖放入盆中搅拌至细沙糖完全融化

2.放入25克的色拉油搅拌圴匀

3.筛入低筋面奶粉

4.以翻伴手法搅拌至光滑无颗粒

5.打入全蛋,一次性加入35克细沙糖

6.用打蛋器高速打发

7.打发至蛋液提起打蛋器蛋液尖尖不易消失

8.加入三分一的蛋液进面糊中翻拌均匀

9.再把翻伴好的面糊倒入剩余的蛋液中翻伴均

10.把翻伴好的面糊倒入模具中

11.烤箱提前预热160度10分,调130度烤30分钟

12.成品图

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