老式全蛋蛋糕

2019-12-19
全蛋蛋糕的做法 烤全蛋蛋糕的做法 蛋蛋糕的做法大全

食材明细

主料

鸡蛋5个

辅料

牛奶30克白砂糖40克玉米油20克低筋面粉120克

奶香口味烤工艺一小时耗时简单难度

老式全蛋蛋糕的做法步骤

1

5个鸡蛋打入碗中,加入白砂糖,牛奶,玉米油混合。

2

在室温条件下用电动打蛋器打发,时间会长一点的。想要缩短时间可以隔热水打发,打发至浓稠即可。

3

筛入低筋面粉。

4

用切拌和翻拌的方法搅拌均匀。

5

用勺子将蛋糕糊舀入玛芬蛋糕模具中,160℃预热烤箱。

6

蛋糕糊中撒入黑芝麻送入烤箱烘烤,上下火160℃烤20分钟。

7

成品图。

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