巧克力布朗尼

2019-12-18
布朗尼蛋糕的做法 巧克力蛋糕的做法 巧克力面包的做法

巧克力布朗尼的做法

1.黄油隔水溶化

2.加入黑巧克力碎继续隔水溶化

3.巧克力与黄油融合顺滑

4.蛋液中加入柠檬汁

5.细砂糖分三次加入蛋液 中,搅打至细砂糖溶化

6.每次加入细砂糖都要搅打至砂糖溶化

7.蛋液搅打至发白状即可

8.从边缘处加入巧克力糊进蛋液中

9.筛入低筋粉

10.加入可可粉,切拌至无干粉颗粒,烤箱预热至180度

11.烤盘铺油纸,从高处倒入烤盘内

12.震动几下,入烤箱中层,20分钟

13.注意观察上色程度

14.出炉

15.去掉油纸,晾凉

16.一道美味的巧克力布朗尼就做好了

17.我是简爱,来香哈一起交流吧!

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