芝麻编织烤肠面包

2019-12-18
芝麻面包的做法 面包肠的做法大全 肠仔面包的做法

《芝麻编织烤肠面包》主料明细

主料:水40g高筋面粉130g酵母粉3g辅料:火腿肠3根蛋液少许黑芝麻少许

《芝麻编织烤肠面包》调料明细

盐1g糖20g

《芝麻编织烤肠面包》做法步骤

1

将主料中的所有材料,放到面盆中揉成面团。

2

盖上湿布面团发酵至两倍大。

3

把面团分等四等份,盖上保鲜膜静置15分钟。

4

把火腿肠剥皮,纵向对半切开。把面团揉成,比香肠稍细的长条。

5

按照照片这样交错编织起来,两边多出来的长条,向内折叠压住。

6

放入烤箱进行2次发酵,40分钟后刷蛋液,撒芝麻。

7

把烤盘放入烤箱中层,上下火170度,20分钟左右。

8

美美哒芝麻编织烤肠面包就出炉了。

9

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