青汁纸杯小蛋糕

2019-12-18
纸杯小蛋糕的做法 小纸杯蛋糕的做法 纸杯小蛋糕的做法烤箱

青汁纸杯小蛋糕的做法

1.准备好所需要的材料

2.将鲜鸡蛋打入无水无油的盆中,用普通打蛋器打撒(注:不需要打发)

3.在打撒的蛋液中加入事先准备好的白砂糖,用电动打蛋器高速打发至浓稠状态

4.提起打蛋器至滴落的蛋液纹路不会很快消失即可

5.筛入低筋面粉(蛋糕粉)和青汁,用硅胶铲上下翻动搅拌,翻拌均匀。

6.筛入的面粉与青汁

7.翻拌好的蛋糕糊糊

8.将蛋糕糊糊装入裱花袋,挤入纸杯中,每个装七分满就好

9.烤箱提前预热10分钟,上下火160度,中层烤30分钟

10.烤好出炉晾凉或者不太烫即可食用

11.黄金壳之下的酥软青汁蛋糕

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