《原味土司面包》主料明细
高粉270g鸡蛋20g水145g黄油25g白沙糖40g酵母1+1/2奶粉12g
《原味土司面包》调料明细
盐1/2
《原味土司面包》做法步骤
1
我是用面包机和面发酵的。先放湿性材料，水，蛋液，盐，糖。后放高粉，奶粉，酵母。进行第一次和面。2
加入黄油，再选择和面，进行第一次和面。3
面团揉到完全阶段，看到透明薄膜。并且不轻易破裂，就算面团揉好了。4
整好型装450g土司模具里，另装一杯热水，一起放烤箱或者微波炉里面，进行二次发酵。5
二次发酵图片又忘记拍照了。6
长帝烤箱180度，40分钟出炉。