主料
蛋白100g榛子粉240g绿茶酱400g辅料
糖粉100g绿茶榛子饼干的做法步骤
1.材料（24枚的量，每枚2片）：蛋白100g，糖粉100g，榛子粉240g；绿茶酱400g
2.将蛋白打至起粗泡，分2次加入糖粉，然后打到干性发泡
3.把榛子粉筛进打好的蛋白里，拌到均匀
4.将混合好的面糊装进裱花袋，倒扣不粘烤模，利用蛋糕模底部的圆形，在圆心80%处挤出4cm直径的圆型WwW.hp299.cOM
5.放在通风处30分钟之后，预热烤箱150度,放底层,上下火150度烤15分钟
6.出炉后，因为是不粘模，非常容易就取下饼干。放到不烫手后，取一片挤满绿茶酱，再加盖一片