牛油排包

2019-12-18
排包面包的做法 牛油蛋糕的做法 排面包的做法

《牛油排包》主料明细

砂糖100克奶粉40克黃油60克鸡蛋2只水180克高筋面粉500克酵母5克

《牛油排包》调料明细

盐4克

《牛油排包》做法步骤

1

除了黃油不放先,其他材料都在一起用厨师机和面。

2

面团和到有光泽时,再加黃油。

3

把面团和到出面膜即可。

4

然后揉圆用保鲜膜包起来,松驰30分钟。

5

把面团均匀分成一个个大小一样再揉圆,用擀面棒成条形。

6

放在烤盘里面。

7

放入烤箱里开起发酵功能,时间是45-55分钟。

8

面团发酵到2.5-3倍,在面团表面涂上全蛋液。

9

把面包放入预热好烤箱中,温度是上下管160度,时间是20-23分钟。

10

牛油排包出炉。

文章来源 :http://www.hp299.com/h/8401.html

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