黑糖榛子饼干的做法

难度：配菜(中级)时间：30-45分钟

主料

无盐黄油120g糖粉50g黑糖蜜75g鸡蛋50g低筋面粉225g榛子粉65g

黑糖榛子饼干的做法步骤

1.无盐黄油加入糖粉稍微打发。

2.依次加入黑糖蜜和鸡蛋拌匀。

3.将分类过筛加入2步混合物，拌匀放入冰箱冷藏30分钟。

4.将面粉分割成10g/个,搓圆压扁排入烤盘中，烤箱预热165度，上下火中层约15分钟。

小贴士

原配方中的黑糖蜜为枫糖浆，榛子粉为杏仁粉。
烘烤的时间和温度根据饼干大小和自己家烤箱的实际情况调整。