《软糯香甜的草莓面包》主料明细
高筋粉300g酵母4g水适量草莓适量
《软糯香甜的草莓面包》调料明细
白砂糖30g花生油40g白砂糖适量
《软糯香甜的草莓面包》做法步骤
1
面包材料混合，用和面机揉出膜，发酵到两倍大，然后排气分成多个小团；草莓去蒂沾白糖，面团擀成圆饼把沾有白糖的草莓整个包裹在里面，收口放进纸拖里，一定要用纸拖不然烤完就成圆饼了2
所有包完后放进烤箱发酵50分钟，可以放一碗清水进去，发酵完烤箱上下170度预热十分钟，然后面包放进去烤30分钟，在面包上色后上面盖锡纸不然会烤糊3
成品，很软里面的草莓特别香4
成品5
成品6
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整颗草莓，很香