《好吃停不了：香浓浆爆面包》主料明细
高筋面粉340g酵母4g牛奶240g黄油30g椰浆170g
《好吃停不了：香浓浆爆面包》调料明细
细砂糖10g盐6g糖粉50g椰蓉适量
《好吃停不了：香浓浆爆面包》做法步骤
1
准备好材料2
面粉过筛后加入酵母、盐、牛奶跟细砂糖揉至扩展阶段3
再加入软化的黄油4
继续揉至能够拉出一层薄膜5
揉好的面团盖上保鲜膜发酵至原来体积的2倍大6
发酵好的面团排气然后分成12等份，每份50克7
搓圆，然后盖上保鲜膜将面团醒发15分钟8
醒发好的面包放入黄金烤盘排列好，放入长帝烤箱设置发酵功能二次发酵，使其体积变成2倍大9
椰浆加糖粉拌匀10
淋在发酵好的面包上11
撒上适量椰蓉12wWw.hp299.CoM
送入预热好的烤箱中层，上下火170度，烤25~30分钟，上色后盖上锡纸，烤至表面金黄即可13
成品欣赏14
香浓的椰浆，好吃停不了