红糖养身，花生酱富含蛋白质。早餐和牛奶一起吃，或者是贪吃时咬几口……这款饼干绝对会让你爱上的！！超市打特价，就买了一罐花生酱。但是最近厌倦了吃吐司，就试着把花生酱加进奶油曲奇里！味道很好！喜欢花生酱和曲奇的人不能错过哦～因为是冬天所以加了红糖！～
主料
无盐黄油1杯花生酱1杯白砂糖1杯（不喜欢甜，1/2杯）红糖1杯（不喜欢甜，1/2杯）鸡蛋2个中筋面粉21/2杯（两杯半）辅料
发酵粉1匙盐1/2匙（半匙）小苏打11/2匙（一匙半）搅拌碗2个花生酱红糖奶油曲奇饼干的做法步骤
1.全部食材
2.在大搅拌碗里放入1杯的无盐黄油（黄油需要室温软化。天气冷的话最好稍微隔温水温热一下）
3.放入一杯花生酱，用搅拌器搅拌
4.搅拌后
5.一杯白砂糖，搅拌（……白糖不够了所以没装满，如果不喜欢甜，白糖红糖都可以减半！）
6.一杯红糖，搅拌（我稍微多加了一点点红糖，因为白糖没加够量。不喜欢甜的话加半杯就可以！）
7.两个鸡蛋，搅拌
8.在另外一个大碗里，筛入两杯半的中筋面粉
9.一匙泡打粉
10.一匙半苏打
11.半匙盐
12.随便拿个工具，稍微搅拌一下
13.把面粉混合物过筛入花生酱混合物里。筛一点就用搅拌器搅拌一下（先用慢速搅拌，所有的面粉都搅拌差不多均匀后，再用高速搅拌）
14.搅因为是饼干，所以拌后的面团比较硬……我想省钱所以就只有最便宜的手持搅拌器，搅拌这个的时候非！常！累！沫沫还容易四处飞溅！！！经济条件允许的话强烈建议用站立式搅拌器！！