《黑芝麻辫子面包#九阳烘焙剧场#》主料明细
面包粉2杯鸡蛋1个酵母2/3小勺水100ml黑芝麻粉适量
《黑芝麻辫子面包#九阳烘焙剧场#》调料明细
茶油2大勺白糖4大勺盐2/3小勺
《黑芝麻辫子面包#九阳烘焙剧场#》做法步骤
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准备好所需材料2
材料按先液体后固体依次把水、茶油、鸡蛋、白糖、盐（对角放）、黑芝麻粉、面包粉、酵母放入面包桶中3
面包桶放在面包机中卡好接通电源选择两次和面程序，每次15分钟4
发酵至2倍大，用手用手蘸面粉在面团上戳个洞不回缩说明发好了5
案板上洒少许干面粉取出面团按压排气后分成8份，滚圆松弛15分钟6
取一份面团分成三份搓成长条把一头捏紧7
如图编成一个辫子8
排入烤盘至温暖处发酵（一共做了8个，烤盘排不下，貌似做得太苗条了）9
发酵至两倍大（烤之前刷层蛋液应该比较好）10
放入预热好的烤箱中层，上火180度，下火165度烤15分钟11
成品12
成品