主料
低筋面粉100克植物油50克红糖40克热水50克辅料
泡打粉5ML(1小勺)盐1.25ML(1/4小勺)巧克力豆50克葡萄干30克葡萄干巧克力软曲奇的做法步骤
1.热水里加入红糖,搅拌成糖水,冷却后加入植物油和盐搅拌均匀。
2.筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌成面糊。
3.倒入巧克力豆和滤过水后的葡萄干,拌匀。
4.用小勺将面糊放在烤盘上,180C烤12分钟左右。
主料
低筋面粉100克植物油50克红糖40克热水50克辅料
泡打粉5ML(1小勺)盐1.25ML(1/4小勺)巧克力豆50克葡萄干30克葡萄干巧克力软曲奇的做法步骤
1.热水里加入红糖,搅拌成糖水,冷却后加入植物油和盐搅拌均匀。
2.筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌成面糊。
3.倒入巧克力豆和滤过水后的葡萄干,拌匀。
4.用小勺将面糊放在烤盘上,180C烤12分钟左右。
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